Cursus Demeter Voedingskwaliteit

Leen Janmaat. 2016. Cursus Demeter Voedingskwaliteit. Louis Bolk Instituut, Driebergen.
Pagina's / pages: 3
Download (pdf, 0.85 MB)
Taal/language: Nederlands
Abstract / samenvatting in Nederlands:

De cursus eerste cursusronde Demeter Voedingskwaliteit hebben we in 2016 succesvol afgesloten. Reden om deze cursus ook in 2017 aan te bieden. De cursus richt zich op verwerkers, bereiders, handelaren en winkeliers die al actief zijn met biologische en Demeter producten of interesse hebben in het onderwerp voedingskwaliteit. In 2017 loopt deze nieuwe cursus van 29 maart t/m 19 april 2017. 

Trefwoorden in Nederlands: Demeter, voedingskwaliteit, biodynamische landbouw, biodynamische voeding, bodemvruchtbaarheid, biodiversiteit, dierenwelzijn, vitaliteit
Tweede taal / secondary language Engels
Abstract / summary in English:

The first Demeter course on nutrition quality, held in 2016, was a great success, and therefore we will offer the course again in 2017. This course is aimed at processors, product developers and cooks, traders and retailers who already work with organic and Demeter products and/or are interested in nutrition quality. The 2017 course will run from 29 March through 19 April.

Keywords in English: Demeter, nutrition quality, nutritional quality, biodynamic agriculture, biodynamic nutrition, soil fertility, biodiversity, animal welfare, vitality